Zigarren lagern: das optimale Klima
Die Zigarren-Auswahl in unserem Shop lädt zum Stöbern und Probieren ein. Doch wie lassen sich Zigarren lagern, die nicht innerhalb kurzer Zeit geraucht werden? Da in unseren Breiten völlig andere Bedingungen herrschen als in den Herkunftsländern der Zigarren, ist es wichtig, für das richtige Klima zu sorgen. Und dafür hat jeder passionierte Aficionado seine sorgsam gehütete Schatzkiste: den Humidor.
Essentiell: die Luftfeuchtigkeit
Da gibt es diese ganz besonderen Zigarren, die einen ebensolchen Anlass brauchen, um angezündet zu werden. Oder Sie sichern sich einen Vorrat an Ihren Lieblingszigarren, obwohl Sie genau wissen, dass Sie nur ab und zu dem Tabakgenuss frönen. Vielleicht können Sie aber auch einer Limitada nicht widerstehen, die in einigen Wochen, wenn Sie wieder Nachschub benötigen, vielleicht schon ausverkauft ist. All diese Zigarren müssen so aufbewahrt werden, dass Qualität und Geschmack erhalten bleiben bis der passende Rauchmoment gekommen ist.
Beim Zigarren lagern kommt es vor allem auf die richtige Luftfeuchtigkeit an. Damit die edlen Tabakprodukte weder austrocknen noch an Geschmack verlieren oder gar schimmeln, sollte diese bei einem Wert zwischen 70 und 75 Prozent liegen. Ein Humidor sorgt für konstante Bedingungen und beschert Ihren Zigarren ein „Wohlfühlklima“.
Zigarren lagern im Humidor
Humidore sind in der Regel große Schatullen, ähnlich einem Schmuckkästchen, die in vielen Designs und Größen erhältlich sind. Das Design eines Humidors kann von modern bis klassisch variieren, aus verschiedenen Holzarten, Kunstoffen, Carbon, Acryl oder sogar Stein gefertigt sein. Dabei können Sie sich ganz von Ihrem persönlichen Geschmack leiten lassen oder das Ambiente berücksichtigen, in dem der Humidor zur Geltung kommen soll. Das äußere Erscheinungsbild eines Humidors hat keinen Einfluss auf die Lagerung. Wichtig sind einzig und allein die inneren Werte.
Das Innenleben des Humidors, in dem Sie Ihre Zigarren lagern, sollte auf jeden Fall aus dem Holz der Spanischen Zeder bestehen. Dabei handelt es sich streng genommen nicht um eine echte Zeder, sondern um einen Laubbaum aus der Familie der Mahagoniegewächse.
Das Holz der Spanischen Zeder kann Feuchtigkeit besonders gut aufnehmen und wieder abgeben, was sich positiv auswirkt, wenn Sie über einen längeren Zeitraum Zigarren lagern möchten. Außerdem bewahrt es den Tabakgeschmack, ohne das Aroma oder den Geruch der Zigarren zu beeinträchtigen. Vielmehr unterstützt es die Reifelagerung.
Vom Einsteiger bis zum Profi
Für das optimale Klima im Humidor sorgt der Befeuchter, der eine konstante Luftfeuchtigkeit gewährleistet. Zur Ausstattung eines Humidors gehört außerdem ein Hygrometer, das in analoger oder digitaler Ausführung erhältlich ist. Größere Humidore haben Trennhölzer oder gar herausnehmbare Einlegeböden aus spanischem Zedernholz. Dadurch können Sie getrennt voneinander verschiedene Zigarren lagern.
Je nach Menge der Zigarren oder Zweck der Lagerung gibt es verschiedene Humidor-Modelle. Die beliebtesten sind Tischhumidore, in denen 25 bis 150 Zigarren aufbewahrt werden können. Für unterwegs gibt es kleinere Reisehumidore, die entsprechend bruchsicher, luftdicht und – wie die Reisehumidore von Xikar – sogar wasserdicht sind.
Wer größere Mengen an Zigarren lagern möchte oder etwas mehr Raum zur Reifelagerung benötigt, sollte einen Standhumidor in Betracht ziehen. In diesen finden über 1000 Zigarren Platz. Für diese Mengen gibt es auch elektronische Humidore zum Zigarren lagern. Für den Zigarren-Einsteiger bietet sich ein praktisches Humidor-Set an, das aus einem kleinen bis mittelgroßen Tischhumidor, Befeuchtungssystem und Hygrometer besteht. Meistens gehören auch noch die passenden Accessoires wie Zigarrenschneider und Aschenbecher dazu.
Weitere Humidore finden Sie hier im Paul Bugge Shop.
Befeuchter für jeden Zweck
Das wichtigste Instrument eines Humidors zum Zigarren lagern ist der Befeuchter (oder auch Befeuchtungssystem). Er sorgt für die korrekte Luftfeuchtigkeit und somit für das richtige Klima im Humidor – Voraussetzung, damit Sie dauerhaft und optimal Ihre Zigarren lagern können.
Der Befeuchter eines Humidors muss von der Leistungsfähigkeit her so gewählt werden, dass er für den gesamten Innenraum eine relative Luftfeuchtigkeit von 70 bis 75% sicherstellen kann. Deshalb werden für verschiedene Humidorgrößen unterschiedliche Befeuchtungssysteme mit den entsprechenden Kapazitäten angeboten.
So gibt es Befeuchtungssysteme für Reisehumidore, die für für 5 bis 15 Zigarren ausgelegt sind, für Tischhumidore mit einer Kapazität von 50 bis 150 Zigarren wie auch für Schrankhumidore mit einem Fassungsvermögen von über 1000 Zigarren.
Natürlich eignen sich auch einfache Befeuchter, die auf Schwammbasis funktionieren oder mit Acrylpolymerkristallen gefüllt sind, zum Zigarren lagern. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann aber auch auf raffiniertere Verfahren wie das HBS Befeuchtungssystem oder elektronische Befeuchtungssysteme zurückgreifen. Diese sind sogar per Smartphone-App steuerbar. Für kleine Reisehumidore ist der Boveda-Befeuchter eine günstige Alternative.
Hier finden Sie weitere Humidor-Befeuchter.
Wie lange kann ich Zigarren lagern?
Wenn Sie im Humidor Ihre Zigarren lagern, schützt dies die edlen Tabake vor dem Austrocknen. Außerdem ist dafür gesorgt, dass die Zigarren während der Lagerung ihre natürlichen Reife- und Fermentationsprozesse fortführen können. Sorgfältig gelagerte Zigarren werden in der Regel mit der Zeit sogar besser. Sind Humidor und Befeuchtungssystem in Ordnung, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen: Dann können Zigarren nahezu unbegrenzt gelagert werden.
Vorübergehend können Sie sich ohne Humidor auch mit einer Frischhaltebox behelfen oder einem luftdicht verschließbaren Plastikbeutel, in den Sie nach Bedarf einen Boveda-Befeuchter packen. Eine Dauerlösung ist das aber nicht.
Zigarren passen sich ihrer Umgebung an. Zu trocken gelagerte Zigarren brennen zu schnell ab und werden im Aroma scharf. Zu feucht gelagerte Zigarren können hingegen Zugprobleme verursachen. Ist beim Zigarren lagern die Luftfeuchtigkeit zu hoch, besteht die Gefahr, dass sich Schimmel bildet. Neben der konstanten Luftfeuchtigkeit ist auch eine ausreichende Zirkulation wichtig, damit die Luft in alle Bereiche des Humidors gelangen kann. Wählen Sie Ihren Humidor deshalb lieber etwas größer. Füllen wird er sich meistens eh schnell genug.
Reifelagerung bei kubanischen Zigarren
Besonders kubanische Zigarren werden sehr gerne einer Reifelagerung unterzogen. Während bei Zigarren aus anderen Herkunftsländern gerade die lange Lagerung oder der Aging-Prozess der Tabake die Besonderheit einer bestimmten Serie ausmacht, ist das bei kubanischen Zigarren anders. Diese werden oftmals sehr frisch ausgeliefert, was mit der hohen Nachfrage zusammenhängt. Viele Kenner kubanischer Zigarren lassen ihre Havannas daher nochmals 3 bis 6 Monate im Humidor reifen, um ein runderes Aroma zu erreichen.
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